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乳酪南瓜派

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-01

1950人看过

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乳酪南瓜派
  • 栏目:糕点 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
乳酪南瓜派的做法

乳酪与南瓜的结合那味道与口感实在是惊喜万分!闲暇的午后一份【乳酪南瓜派】配上一杯奶茶,真是温暖惬意!想怎么做就怎么做了没有什么标准,完全的DIY。味道好好的!

乳酪南瓜派

6寸圆形派

原料:低粉80克,黄油40克,糖15克,蛋黄8克,水15克,盐1克

馅料:南瓜泥100克,乳酪100克,蛋黄1只,奶粉15克,糖20克,枫糖浆20克

装饰:开心果碎适量

乳酪南瓜派的做法

1黄油切小块放入面粉中

乳酪南瓜派的做法

2将面粉与黄油搓成颗粒状,加蛋黄,白糖,盐,清水

3和成面团冷藏2小时以上

4面团擀成薄片

5放入派盘用擀面杖擀去多余的边

6将派的底部用叉子叉一些洞防止烤的时候鼓起

7乳酪隔热水打到顺滑

8加入南瓜泥搅匀

9加入蛋黄搅匀

乳酪南瓜派1


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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