红薯豆沙饼的做法
甜蜜蜜的红薯豆沙饼
甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜。就象花儿开在春风里。。。。。。
吃这款豆沙饼的时候，就想起了这首歌。
豆沙饼可以用南瓜，也可以用红薯。颜色都很漂亮。
吃的时候，糯米的绵在口中，加上豆沙的甜。难怪这豆沙饼的销量也非常的好呢。
红薯豆沙饼
原料：红薯350克，糯米粉140克，白糖30克，馅料225克左右
份量15个
红薯面团30克，馅料是15克
红薯豆沙饼的做法
1，红薯切成块，盖上盖，放微波炉里转4-5分钟。取出压成泥。
2，加入糯米粉和白糖
3，揉成面团
4，将面团和馅料分成15份。取其中一份面团，里面压出一个小洞。
5，再包入豆沙馅
6，包好。外面压上白芝麻
7，放平底锅中半煎半烙熟即可。
飞雪有话说
1，红薯和南瓜一样，都可以用来加糯米面做饼。不过红薯的水份没有南瓜多。所以红薯的量要稍多些。以能和成面团为准。
2，糯米面和红薯泥要在红薯泥热的时候操作。这样煎的时候，会更容易熟。
吃红薯的学问
红薯富含蛋白质，脂肪，膳食纤维，胡萝卜素，维生素ABCE以及钾，铁，铜，硒，钙等10余种微量元素。有很高的营养价值。如果拿红薯和白米饭相比的话，白米饭里不含vc，而红薯里vc的含量大概和白萝卜差不多，红薯里的钙..[更多]