鸭块拌菠萝的做法
菜系及功效：家常菜谱
鸭块拌菠萝原料：熟鸭肉250只，鲜菠萝1个，花生酱20克，白糖30克，盐少许，醋10克。
鸭块拌菠萝的做法：
①将熟鸭肉剔除骨头，切成小方块，放盘内。
②削去菠萝外皮，挖去眼，洗净，放淡盐水中泡5分钟捞出，沥水切片。
③将沥干水分的菠萝片放鸭肉盘内，撒上白糖拌匀腌：0分钟。
③将花生酱用少许凉开水调开，加入醋，调匀后浇在鸭肉、菠萝片上，拌匀即可食用。
鸭块拌菠萝特点：清香味美，甜酸适口。
菠萝的营养价值
而后又从广东传入福建和台湾。中国种植菠萝以广东、广西、福建、海南、台湾、云南为最多。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，营养价值丰富,是深受人们喜爱的水果。..[更多]