杏仁酸奶溜南瓜的做法
菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱
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杏仁酸奶溜南瓜
原料:南瓜,杏仁,酸奶
制作方法
(1) 南瓜切“日”字块待用。
(2) 杏仁放入烤箱中焗熟待用。
(3) 南瓜上笼蒸熟,叠放在盘中,淋上酸奶,点缀杏仁即可
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝..[更多]