香辣酱韭菜的做法
俗话说的好“养懒容易养勤难”,这话用到我身上,那是丝毫没有可怀疑的地方。
缩了一个冬天,冬天,成了我不劳动最好的说辞,于今整理心情的时候,感觉这是最不可靠的理由,用冬天来遮掩自己的懒惰,呵呵,亏我还自作聪明的一直用这个来为自己打掩护。
美食的制作与拍摄,的确是需要一种心情的,所有的制作者我想应该有相同的感觉,那就是,制作美食的心境如若不是轻松、悠闲、快乐是做不来美食的。
现在感觉,制作美食,其实应该和琴棋书画者拥有的是相同宁静澹泊境界的,美食的制作过程,也是一种精神陶冶。
在享受精神享受的同时,又同时拥有了健康饮食生活,一举两得啊,如此来说,作为一种精神爱好,一定要将美食制作进行到底。
香辣酱韭菜
主料:韭菜
配料:猪肉末少量 白芝麻
调料:香辣酱 白糖 食用油
香辣酱韭菜的做法
1.韭菜择洗干净备用。
2.猪肉少许,剁末备用。
3.香辣酱一袋。
4.白芝麻适量。
5.锅烧开水,放入韭菜焯熟,捞出放凉水冰一下。
6.取两根韭菜备用。
7.一根来回对折成3-4厘米长的段。
8.取另外一根拦腰缠在韭菜段上。