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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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枸杞菜猪肝汤
原料:枸杞菜500克,猪肝450克,蜜枣3只,生姜2片,盐5克。
枸杞菜猪肝汤的做法:
1.枸杞菜连梗洗净,折断。
2.猪肝洗净。
3.将清水1600克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲2小时,加盐调味。
枸杞菜猪肝汤特点:滋阴补血,养肝明目。用于肝阳、肝血不足引起的视物昏花者。
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