枸杞草肾粥的做法
菜系及功效:明目食谱
枸杞草肾粥食料：枸杞叶250克(或枸杞子30克)，羊肾50克，羊肉60克，粳米i00克，葱白少许，盐适量。
枸杞草肾粥的做法：
将羊肾剖开，去其筋膜，洗净切碎。羊肉洗净切碎。先将洗净的枸杞叶煎煮取汁，用枸杞汁与羊‘肾、羊肉、粳米、葱白同煮成粥，加盐调匀即可。
枸杞草肾粥功效：温肾阳，益精血。
保健应用：趁热食用，经常服食。适用于肾虚引起的头晕目眩，视力减退，腰膝酸软无力。
枸杞子的营养价值
枸杞子性味甘平，具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用，可在日常膳食中配餐时随意搭配，久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年..[更多]