葱花虾子豆腐的做法
葱花虾子豆腐
用料：蜂巢豆腐200克，虾子、葱白花各少许，油味料适量。
葱花虾子豆腐的做法
(1)用油起锅，溅入绍酒，将虾子放在锅中，注入上汤，加上豆腐
(2)用盐和味粉调味，撒上胡椒粉，放进葱花，以生粉勾芡，加包尾油，和匀，便可上碟。
功效：补肾益气，减肥。
豆腐的营养价值
豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜..[更多]