三豆荷叶清汤的做法
三豆荷叶清汤
用料:赤小豆15克,扁豆25克,眉豆50克,蜜枣10粒,陈皮1块,鲜荷叶l张。
三豆荷叶清汤的做法
1.将上述材料全部用清水洗净。
2.煲内注入适量清水,将全部已洗净材料放入煲内,以中火煲滚,再以慢火煲2小时,即可饮用。或滤去汤渣,存于冰箱内分次饮用亦可。
功效:解暑祛湿,减肥健身。
赤小豆的营养价值
赤小豆,又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质,并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分..[更多]