牛肉砂仁生姜汤的做法
菜系及功效:食欲不振食谱
牛肉砂仁生姜汤
原料:牛肉150克,砂仁lO克,生姜10克。
牛肉砂仁生姜汤的做法:
牛肉切小块,生姜切片,砂仁用洗净白布包扎,上三味入锅,加水1500毫升,煎煮1小时,去砂仁,装汤碗即成。
用法:一日一剂,食牛肉,饮汤。
主治:脾胃虚寒、腹痛、食欲不振。
牛肉的功效与作用
牛肉是我国第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量低,味道鲜美,所以深受人们喜爱,享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下:牛肉的功效(1)补血养生..[更多]