红枣炖羊心的做法
菜系及功效:补血食谱
红枣炖羊心原料：羊心1个，红枣15枚，精盐、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、味精、麻油各适量。
红枣炖羊心的做法：
将羊心洗净，切成小块，放在砂锅中，加入黄酒、葱段、姜片和清水适量，用大火烧沸后加人红枣，改用小火慢炖，至羊心、红枣熟烂后去葱段、姜片，加入胡椒粉、味精调味，淋上麻油即成。
红枣炖羊心功效：调和心脾，补养气血。
保健饮用：佐餐食用。可用于心脾两虚引起的心悸不宁、多梦健忘、面色萎黄、神疲乏力等症的辅助食疗。
红枣的营养功效
国外有一项临床研究发现，连续吃红枣的病人，健康恢复速度比单纯吃维生素要快3倍以上。因此，红枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣的营养功效。红枣有增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质..[更多]