咖哩时蔬的做法
原料:胡萝卜、南瓜、青椒、洋葱、西芹、菜花、咖哩块一盒
1. 胡萝卜洗净去皮切块。
2. 南瓜洗净去皮切块。
3. 青椒洗净切块。
4. 洋葱洗净切块。
5. 西芹洗净切块。
6. 菜花洗净掰小朵。
7. 咖哩块一盒。
8. 锅内放油,先放入洋葱爆香。
9. 放入胡萝卜翻炒。
10.再放入南瓜。
11.放菜花。
12.放西芹。
13.最后放青椒。
14. 加入没过蔬菜的水,大火煮开后转小火。将蔬菜煮到半熟。
15.放入咖哩块,根据个人口味放入少量盐、鸡精和糖。把汤煮到浓稠即可出锅。
16.可以浇在米饭上吃。