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番茄炖鸡

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

3963人看过

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番茄炖鸡
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:茄汁味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
番茄炖鸡的做法

1. 母鸡宰杀后去毛、内脏,洗净后宰成块待用;
2. 番茄去皮,切成梳子背待用;
3. 取炖锅掺清水中,下鸡块用大火煮至沸;
4. 去掉浮沫,再放老姜、胡椒移小火上炖浓;
5. 放进番茄、盐、味精适量即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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