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美食天下菜谱
创建时间：2012-05-09
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猪膀胱500克
玉米须50克
茅根50克
枣适量
植物油 适量
食盐 适量
用料： 猪小肚500克，白茅根50克，玉米须50克，红枣适量，油盐适量。 做法： 将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、油、生粉揉搓，再用水冲洗干净，放进开水锅中煮片刻，取出后用冷开水过一下；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。 将所有材料一起放进开水锅内，用武火煮沸后改用小火煮2～3个小时，调味后即可饮用。 功效： 清热去湿，利水消肿。
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将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、油、生粉揉搓，再用水冲洗干净，放进开水锅中煮片刻，取出后用冷开水过一下；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。.jpg)
将所有材料一起放进开水锅内，用武火煮沸后改用小火煮2～3个小时，调味后即可饮用。