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    首页 菜谱大全 凉菜 清凉梨丝
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    美食天下菜谱

    清凉梨丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-03-01

    5546人看过

    查看评论 0条

    清凉梨丝
    清凉梨丝的主料：
    梨

    梨300克

    清凉梨丝的辅料：
    山楂糕

    山楂糕50克

    清凉梨丝的调料：
    香醋

    香醋 1小匙

    精盐

    精盐 1小匙

    白糖

    白糖 1小匙

    清凉梨丝的做法

    材料：
    鸭梨300克、山楂糕50克
    调料：
    香醋1小匙、精盐1小匙、白糖1小匙
    做法：
    将梨洗净削皮、去籽，切成丝；
    将山楂糕切成菱形片，摆在盘底；
    将梨丝加盐、白糖、醋拌匀，放在山楂片上即可。
    特点：
    酸甜脆嫩，清凉消暑。
    烹饪技巧：
    为了防止梨丝氧化，可用调料将梨丝拌匀后再装盘。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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