火腿蛋三明治的做法
火腿蛋三明治的做法(西式早餐食谱)
材料:
原味土司2片黄瓜1棵鸡蛋1个原味奶酪1片火腿2片
调料:
沙拉酱少许番茄沙司少许
制法:
看全图吧,很清晰。
注意事项也在唠唠叨叨中说明了。
唠唠叨叨:
1、火腿用三明治方片火腿最好,这样不会有空隙,闻香没买到。
2、如果在家吃,建议把土司烘烤一下,一定要晾凉;如果带出,建议不烤,这样做出的味道、卖香也会很好。
3、鸡蛋煎的火候不要太大,一定要凉透再放上,以免热气影响上下食材的味道。
4、两片土司的内侧均匀地抹上厚厚的沙拉酱,味道、口感会更好,这次家中的快用完了,所以抹的少。
5、切时最好用面包刀,双立人的番茄刀也可胜任,自己吃可以不切边。
6、沙司放入壶中挤上装饰效果更好,闻香懒了,拿着瓶子直接倒的,呵呵,结果就变成大手笔了。
7、黄瓜最好选够粗长滴,便于切出与土司同宽的长片。
8、为了照相,闻香用牙签在中间位置进行了固定,自己吃时,就不必了,照片是早上六点左右照的,光线灰暗,P后也不理想,大家将就看吧!