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小米面红枣窝头

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-01

28974人看过

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小米面红枣窝头
小米面红枣窝头的主料:
小米面

小米面2碗

红枣

红枣适量

小米面红枣窝头的辅料:
玉米面

玉米面1碗

豆面

豆面半碗

酵母粉

酵母粉适量

调料:
小米面红枣窝头的做法

小米面红枣窝头的做法(早餐食谱)

小米面红枣窝头的做法(早餐食谱)
 

添加了酵母的窝头松松软软,香香甜甜,很适合老人和儿童食用,而且红枣有补血的功效,长期食用可保持面色红润光洁。

主料:小米面2碗,超细玉米面1碗,黄豆面半碗

配料:鲜酵母,红枣适量

制作:

1、 将鲜酵母有温水化开。

2、 小米面、玉米面、黄豆面混合均匀,加酵母水搅拌,根据干湿情况加适量的水揉成面团,加盖放在温暖处发酵至原体积1-2倍大。

3、 红枣洗净,放入揉匀的面团中混合均匀。

4、 将红枣面团分割成剂,作成窝头放入锅中加盖大火烧开,中火蒸15分钟即可。

小米面红枣窝头的做法(早餐食谱)


来源:http://butterfly-home.blog.sohu.com/94245236.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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