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双色鸡蛋煎饼

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-29

4184人看过

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双色鸡蛋煎饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
双色鸡蛋煎饼的做法

双色鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)



双色鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)


双色鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)


材料:鸡蛋 面粉 葱花 火腿肠 黄瓜 清水 盐


蘸酱:蚝油、番茄酱、香油和少许辣椒油混合制成


双色鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)


做法:


1、面粉和水以1:2左右的比例调成糊状,火腿和黄瓜切细条,鸡蛋打散加入盐和葱花


2、锅内入油,小火,分别将面糊和鸡蛋液摊成面皮和鸡蛋皮


3、在面皮上抹上蘸酱,再叠上鸡蛋皮,(反之,鸡蛋皮在外,饼皮在内亦可)放上火腿和黄瓜条


4、再抹上少许蘸酱,卷起,切断即可食用


双色鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)



来源:http://xhy1971.blog.sohu.com/156372446.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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