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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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韭黄煎面的做法（早餐菜谱）
材料：面条、韭黄各适量调料：水、蚝油、生抽、生粉
1、先把面飞水焯熟，焯熟后需过冷水，然后晾干。
2、把焯熟的面条放入锅里倒入花生油
3、慢火将面条煎熟
4、煎至金黄后放入干净的碟子中
5、韭黄切段备用
6、水、蚝油、生抽调好后加入韭黄一起煮约2分钟，加入生粉勾芡即成芡汁。7、把汁浇于面条上即可
来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5868997-userid-56179838-pri--n-0.xhtml tags:
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