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凉瓜海鲜汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-21

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凉瓜海鲜汤
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉瓜海鲜汤的做法

凉瓜海鲜汤的做法(瘦身鲜汤菜谱)



凉瓜海鲜汤的做法(瘦身鲜汤菜谱)



居然出品:凉瓜海鲜汤


材料:鲜虾200克,蛤蜊4一斤,凉瓜一根,姜片三片,盐,油少许


(居然隆重的告诉各位银子充足的盆友们,要减肥还可以最好加入螃蟹,*居然买不然*凉瓜海鲜汤的做法(瘦身鲜汤菜谱),当然,有时间的话加入黄豆一起煲会更有营养,但是需要提前三个小时泡号黄豆,居然米有这个时间,所以简单点啦)



步骤:


1 蛤蜊回家了放点盐泡养,这样沙子吐的比较快,很容易干净,还要把蛤蜊的外壳也刷刷干净吖!


2 鲜虾洗干净,耐心的童鞋们可以剪须去肠子,虾线,居然的就直接上锅的哈哈,米有关系!


3 苦瓜切小块


4 如果像我一样担心苦瓜太苦的话,可以用盐抓一下然后焯一次水水,这样苦瓜不苦了,如果喜欢凉瓜的苦味的话此步骤省略!


5 锅里放水,等到水开后放蛤蜊,让蛤蜊煮上五分钟(有些童鞋们担心煮太久海鲜的肉肉会变老,其实不需要担心,这样煮的汤很有味道,很鲜甜哈哈


6 加入虾,到虾全部变红


7 加入苦瓜,继续煮五分钟,中间不断又些浮沫要掠去!


8 加点油盐调味出锅啦!


既清脂又通经络,是减肥瘦身的美食


凉瓜海鲜汤的做法(瘦身鲜汤菜谱)




凉瓜海鲜汤的做法(瘦身鲜汤菜谱)




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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