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美食天下菜谱
创建时间:2012-02-27
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原料:鸡蛋5个、咸鸭蛋2个、松花蛋2个。 调料:盐、味精、猪油各适量。 做法:
将鸡蛋打散加盐、味精、猪油,咸鸭蛋去皮切块,松花蛋去皮切块备用; 取一个四方形的3厘米深的器皿,取一张保鲜膜垫入底部,放入咸鸭蛋块、松花蛋块、然后倒入鸡蛋液,入笼蒸8分钟取出切块装碟。
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