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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-29
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1. 将茯苓置于锅中，加入适量清水煎煮3次，每次加入约250毫升清水； 2. 煮沸后1小时取1次药汁，然后将3次煎取的药汁合并混匀； 3. 将面粉置于盆中，加入适量发面及温热茯苓汁和成发酵面团； 4. 将羊肉剁成肉末； 5. 羊肉、盐、味精、葱、姜一同拌成肉馅； 6. 待面发好后，按常规方法制作成包子，上蒸笼蒸熟即可。
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