菌菇水饺

菌菇水饺的做法
主料： 杏鲍菇120g 瘦肉230g 饺子皮280g 辅料： 油适量 盐适量 姜适量 葱适量 生粉1勺 鸡精半勺

1.准备好杏鲍菇和瘦肉。

2.瘦肉用料理机打成肉末，杏鲍菇切细，加入生粉，葱姜末，油，盐和鸡精。

3.调匀成馅，准备好饺子皮。

4.开始包饺子了，取一块皮，放入馅料，捏成饺子形状。

5.包好所有的饺子。

6.锅加水烧开，放入饺子。

7.加点姜丝，油和盐煮开。

8.放入青菜。

9.翻动一下煮熟。

10.盛碗。