迷你豆沙小刀切

迷你豆沙小刀切的做法
主料： 中筋面粉200g 豆沙适量 辅料： 白砂糖10g 发酵粉3g 清水100g

1.准备的原料。

2.面粉加白砂糖，酵母，清水。

3.用面包机揉成光滑的面团发好。

4.发好的面条排尽空气，再擀成0.5厘米左右厚度的面皮。

5.豆沙搓成长条摆在面皮的一边。

6.从豆沙这边开始将面皮卷成圆柱，等分切开。

7.做好的豆沙刀切下面垫上玉米叶，放蒸锅里再次发好。

8.大火蒸熟再焖5分钟左右拿出来就可以。