青椒鸡蛋煎饼的做法
主料: 鸡蛋3个 菜椒1个 面粉3勺 盐少量 白胡椒粉适量 花生油适量
1.食材集合
2.一勺半的食盐。中国人做菜就是这点比较麻烦,啥都要凭手感和经验呀。
3.搅打均匀
4.倒入面粉
5.继续拌匀。(可以加点水和牛奶,会让煎出来的蛋饼更加香软)
6.来点白胡椒粉调味。
7.热锅冷油倒入摊平。
8.小火慢煎不要着急。
9.翻面
10.差不多就可以出锅了。
11.快手早餐的重要之处就在于不要太多程序。
12.披萨一般的切开,就可以用手拿着吃了。
13.今天早晨我还搭配了白粥和几片紫薯。大概还是中式早餐更加能温暖北漂一族的饥肠辘辘吧。