红薯酥

红薯酥的做法
主料： 红薯泥130g 小麦面粉150g 辅料： 玉米油90g 糖35g 黑芝麻适量 鸡蛋液适量

1.红薯蒸熟晾凉后用勺背压成泥。

2.加入面粉、糖、玉米油，揉成面团。

3.装入保险袋内，用擀面杖擀成8mm厚度的薄片。

4.轻轻剪开保鲜袋，面饼表面刷鸡蛋液，撒适量黑芝麻。

5.切成喜欢的形状，放入烤盘中。

6.烤箱预热，上下火170度，25分钟。

7.非常好吃的小酥饼，食材很简单，但是味道很不错。