香软麻花

香软麻花的做法
主料： 普通面粉500g 辅料： 鸡蛋50g 盐1g 酵母5g 白糖50g 椰蓉20g

1.面粉中加入鸡蛋，放入少许盐

2.酵母用温水冲开后加入面粉中

3.加适量的水搅拌成絮状

4.再将面粉揉成团

5.放温暖处发酵至两倍大

6.再次揉成光滑的团备用

7.将大面团分成大小相当的小面团揉匀

8.取一个面团揉成长条

9.对折

10.做成麻花状

11.都做好

12.油烧到八成热时下锅炸

13.炸至金黄即可出锅