牛肉饺子的做法
主料： 牛肉500克 五花肉250克 大葱半根 老抽适量 生抽适量 花椒适量 盐适量 食用油适量 耗油适量 黑胡椒适量
1.个人很喜欢花椒，但是饺子里不能放花椒，泡点花椒葱姜水可以提香还可以去腥！事先泡好，材料七八片大葱配五片姜和20多颗花椒，可以根据个人口味调整
2.剁好的肉牛馅拌上五花肉馅，吃起来不会太硬，口感更好
3.剁碎的大葱，还有生姜，去腥提鲜
4.加入生姜和大葱，生抽，老抽，盐，可以加点耗油，黑胡椒，顺时针拌好
5.馅准备好啦，香香的
6.没来得及做饺子皮，超市买的，开包
7.大功告成，美味又好看的牛肉饺子就做好啦，如果喜欢吃辣，加点辣更好😄