胡萝卜青瓜鸡蛋饼

胡萝卜青瓜鸡蛋饼的做法
主料： 青瓜1/4个 胡萝卜1/4个 鸡蛋2个 面粉100克 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量

1.将胡萝卜和青瓜洗净擦成细丝

2.打入二个鸡蛋搅匀。

3.加入二勺面粉搅匀至无干粉

4.加入盐，料酒和胡椒粉搅匀。

5.电饼铛预热，刷层薄油，舀入青瓜胡萝卜蛋液，摊平，加盖一分钟即，至表面蛋液凝固。

6.翻面煎另外一面至微黄。我怕不熟还翻了一面，总共翻了二次面。熟了即成。

7.翻面煎另外一面至微黄。我怕不熟还翻了一面，总共翻了二次面。熟了即成。