培根芝士馒头的做法
主料: 馒头2个 培根3片 原味汉堡干酪片3片 黄瓜适量 辅料: 油适量
1.准备馒头,最好大一点,圆的方的都可以的;
2.用刀把馒头切开成格子状,如图所示,可以切的深一点,但不要切到底,不能切断,底部还是完整的,
3.把培根、奶酪片、黄瓜都切成丝;(我这里用的奶酪片是做汉堡用的那种正方形的,可以不用切的,用的时候直接撕就可以。也可以换成做披萨的那种马苏里拉芝士奶酪,会有拉丝的效果,也很好)
4.把这三种材料混合,塞到馒头切开的缝隙里,最后上面再撕一点奶酪放在上面;用刷子沾点食用用刷在馒头皮上,也可以不刷油;
5.烤箱150度预热,烤15分钟,我是刚开始放在底层的,后5分钟移到了中层,让表面上色更好一些;具体时间和温度可以根据自家烤箱来调整一下;
6.在烤制的过程中馒头会自然的散开,馒头皮会烤的焦黄,培根本身有咸味,烤出来的肉香很好吃,又有融化的奶酪在里面,味道非常的赞。
7.好吃哦
8.是不是很漂亮呢