肯德基嫩牛五方的做法
吃货们肯定知道最近肯德基重新上了自己的老经典 ——嫩牛五方!瞬间引爆了购买狂潮!嫩牛五方之所以这么受欢迎,蓝蓝个人觉得除了味道很赞以外,它还有着我们年轻时代的记忆。
甜辣的酱配上酥脆的脆片,再加上劲道的饼皮,就构成了全部的嫩牛五方。
当时的我们还没有现在的经济实力,那个时候追个妹子,约个会经常去的就是肯德基和麦当劳这样的快餐店,点一套嫩牛五方的套餐,边吃边聊 ~ 就可以没有负罪感的座一下午 ~ 和自己喜欢的姑娘聊聊最近的八卦,看着对方羞答答的样子也是一种说不出的幸福
如今嫩牛五方重新回归!只有三周吃不够哇!蓝猪坊教你自己在家做!趁着周末,带着自己的另一半,走向厨房,走向当年的你们 ~
材料:
卷饼 1张,牛柳200g,生抽、 红酒、蚝油、黑胡椒适量, 水淀粉 1勺,鸡蛋清半个, 沙拉酱适量,黄瓜条青椒丝 2根, 玉米脆片适量
做法:
1,牛柳中加入黑胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,蚝油和红酒搅拌
2,加入盐和水淀粉,放入鸡蛋清后将牛肉打散
3,锅中倒入橄榄油,放入牛柳煎熟
4,将牛柳放入饼皮,挤上沙拉酱,放上彩椒条,生菜叶和薯片,包上后放入锅中煎烤片刻即可