#盛夏餐桌#芽菜打卤面

#盛夏餐桌#芽菜打卤面的做法
主料： 面粉400g 水135g 盐3g 辅料： 芽菜适量 猪肉适量 辣椒酱适量 水淀粉适量 料酒适量 酱油少许 胡椒粉适量

1.面粉400克，自带量杯两杯的量。

2.倒入九阳w3面条机内，盖上盖，启动。

3.一点点倒入加了盐的水，出面。

4.水开后煮面，熟后捞出过凉。

5.肉切碎加入胡椒粉，料酒酱油拌匀腌制一会儿。

6.起锅热油下入肉烧散。

7.加入芽菜煸炒出香味。

8.加入辣椒，按自己口味添加。

9.淋入水淀粉