草莓法罗夫面包卷的做法
主料： 鸡蛋15克 牛奶65克 高筋粉130克 草莓味棉花糖17克 黄油12克 酵母1克 辅料： 草莓味棉花糖适量 盐1克
1.面团：鸡蛋15克，牛奶65克，高筋粉130克，草莓味法罗夫棉花糖17克，黄油12克，盐1克，酵母1克馅料：草莓味法罗夫棉花糖适量
2.将除黄油外的面团料倒入大碗，搅拌成均匀面团。
3.移入面包机，加入黄油，启动和面程序。
4.搅拌至能拉出薄膜。
5.放入碗中，发酵约2小时。
6.面团长大至两倍，
7.排气，分割成四等分，滚圆，松弛15分钟。
8.擀成椭圆形，抹上法罗夫，
9.卷起，捏紧收口，成橄榄形。
10.放入烤盘，发酵约45分钟，
11.面团长大至两倍，表面刷蛋液，
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
13.表面金黄，出炉。