奶香胡萝卜红薯软糕的做法
主料： 红薯30克 胡萝卜30克 低筋面粉35克 辅料： 鸡蛋1个 植物油5克 牛奶35克
1.准备食材：红薯30g，胡萝卜30g，鸡蛋1个，低筋面粉35g，植物油5g，牛奶或者冲泡好的奶粉35g。
2.将胡萝卜洗净切成薄片。
3.将红薯洗净，去皮，也切成薄片。
4.将鸡蛋用筷子打散。
5.把低筋面粉筛入鸡蛋液中。
6. 用刮刀将面糊搅拌均匀。
7.在面糊中加入牛奶或者冲泡好的奶粉，再加入少许植物油。
8.将所有材料搅拌均匀。
9.把红薯片和胡萝卜片放入面糊中浸泡一会，让胡萝卜和红薯都能均匀的沾满蛋液。
10.在蒸碗中刷一层油防粘。
11.把胡萝卜片和红薯片，层层叠叠的铺好。
12.最后把蛋液倒入碗中，覆盖住红薯和胡萝卜片。
13.把碗放到蒸锅上蒸30分钟，把蒸糕蒸熟透即可。
14.长得像千层蛋糕，一层叠着一层的绵软，还有红薯和胡萝卜的清甜味，做宝宝的主食一定能大受欢迎哦！