追剧必备早餐香肠葱香花卷的做法
原料：高粉-------200克低粉-------50克鸡蛋-------1只（大约50克）盐----------2克糖-----------5克酵母----------2.5克水------------75克色拉油--------5克馅料：香葱--------一把香肠--------2根（12厘米长广式香肠)
1，香葱洗净，浸水10分钟。捞出控水，待用。
香肠浸水十分钟后去肠衣，切小粒，备用。
3，面粉加各种原料，搅拌成雪花状，揉匀，发酵30分钟（初秋）成1.5倍大。取出排气整形，擀成长方形面片。
面板上抹少许色拉油防粘。
4，切香葱碎，往面片上撒香肠，压一压，铺匀。均与撒上香葱。
5，卷成卷，切成小块，用筷子竖压一道杠，然后排放在蒸笼里。
6，二发15分钟，开火蒸，中大火。
7， 见水开蒸12分钟关火， 不开盖焖5分钟，即可。
8，趁热从蒸笼取出，放凉进冰箱冷冻，随吃随蒸。