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芝麻豆沙饼

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-30

83人看过

查看评论 0条

芝麻豆沙饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芝麻豆沙饼的做法
主料: 中筋面粉120g 盐1g 玉米油3g 温水适量 酵母2g 豆沙馅适量 白芝麻适量

1.面粉加入器具中,加入玉米油,盐,酵母粉。

2.分次加入温水,用筷子搅成絮状。

3.揉成面团,盖上盖子进行发酵。

4.发酵好的面团,全部是蜂窝眼。

5.将面团取出排气,分成5等份。豆沙馅也一样分成5等份。

6.取一块面团,用手心压扁,放入豆沙馅。包起来,捏紧。

7.再将包好的豆沙馅饼用掌心压扁,放入白芝麻器具中,裹满白芝麻依次做完。

8.起油锅,小火慢煎。

9.煎至两面微黄。

10.出锅,火候可以根据个人喜欢。

11.简单美味,老公一口气吃了 3个。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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