瓜子煎饼

瓜子煎饼的做法
主料： 鸡蛋3个 面粉200g 清水400ml 瓜子仁30g 葱1根 食盐5g 白胡椒粉少许 食用油少许

1.鸡蛋打散，葱切葱花

2.将面粉放入碗中

3.加入鸡蛋和清水，用手动打蛋器和成面浆

4.加入葱花、食盐和白胡椒粉拌匀

5.起锅烧热

6.加入少许食用油

7.勺入2大汤勺面浆，摊成圆饼

8.撒上瓜子仁，煎1-2分钟

9.翻面，煎1-2分钟，直至煎至两面呈金黄色即可

10.一份满分的早餐，从宜家开始