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火锅米线

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-27

14人看过

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火锅米线
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
火锅米线的做法
主料: 火锅底料少许 骨汤700g 米线230g 午餐肉2片 鹌鹑蛋1个 豆腐皮30g 青菜30g 肉丸子10g 猪耳10g 脆皮肠15g 盐少许

1.将火锅底料放入骨汤之中,煮沸,沸到什么程度?别把汤熬干了就行。最后放少许盐。少许是多少,那得看你爱吃多少,反正一包肯定多了

2.将米线烫熟放好。什么?不爱吃米线?那改成面也行,哦,不,意大利面不行。

3.把各种配料放入步骤1中的汤里烫熟,肉多烫会。熟了捞出来。别问图里为什么有毛肚,爱吃你也可以放,但刚烫熟你得忍住别吃。

4.将步骤1煮好的汤浇到米线上,再把烫熟的各种配料一一放上去,基本就好了。为什么不把配料直接烫熟一起浇上去,还得捞出来?因为一一放上去好看!

5.最最重要的一步!拍照发朋友圈,等待点赞


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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