家常豆角焖面的做法
主料: 面粉适量 大葱适量 姜适量 蒜适量 酱油适量 蚝油适量 花椒适量 豆角一小把 土豆2颗
1.葱 姜 蒜 备好
2.瘦肉里放点淀粉 ,花椒粉,酱油备用。
3.肥肉待用
4.豆角洗好掰开段。
5.土豆切块备用。
6.先炒肥肉出油,在炒瘦肉炒出香味。
7.在先放土豆炒会,在放入豆角炒。放点酱油。炒好香味,加水多一些。
8.把提前活好的面擀好。
9.切之前每次摸少许的葡萄籽油(啥油也可以)这样焖出来口感好
10.土豆豆角七层熟,放入面,先大火,慢慢小火,大概10分左右,出国用筷子把面和土豆豆角拌起来,在撒点葱花蒜末。就
11.很美味哦