【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法
主料: 大葱1大段 香雪劲弹拉面80g 花生油10g 生抽适量 老抽适量 白糖1.5勺
1. 材料汇集。
2. 大葱洗净滤干切成葱丝,热锅热油放入葱丝小火煸炒。
3. 煸炒至焦黄时加入生抽,老抽,白糖炒匀熄火。
4. 接着煮面条,水烧开加入香雪劲弹拉面。
5. 煮开后分别加入二次少量的凉水再煮开过芯就好。
6. 捞起放入凉开水中(冷开水中)降温。
7. 将面条捞起(带点点水份更好)放入熬好的葱油酱中捞匀装盘开吃。
8. 成品
9. 成品
10. 成品:有木有想吃?!