▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

湖北热干面

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-19

8人看过

查看评论 0条

湖北热干面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
湖北热干面的做法

湖北热干面

热干面 是 湖北省 武汉市 的特色 小吃 ,原本是 武汉 的特色 美食 ,在 湖北 很多地方都十分受欢迎。热干面与河南 烩面 、 山西 刀削面 、 四川 担担面 同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国,乃至享誉世界。

10 年就能靠热干面卖出 15 亿!配料一定重要!蓝猪坊倾力推荐,学会你也能开店啦 ~

材料:

碱水面 100g ,芝麻酱 10g ,香油 10g ,生抽 5g ,老抽 2g ,糖 5g ,盐 0.3g ,辣椒油 5g ,萝卜干适量,酸豆角适量,花生碎适量,香葱适量

做法:

1 ,碗中加入芝麻酱、糖、盐、香油搅拌均匀

湖北热干面

2 ,碗中倒入生抽、盐、老抽搅拌均匀

湖北热干面

3 ,水开后下入碱水面,将煮开的面放入到酱油调料中

湖北热干面

4 ,淋上芝麻酱,辣椒油,适量萝卜干,酸豆角,撒上香葱末和花生碎即可

湖北热干面


来源:
tags:

上一篇:鸡蛋荞麦面汤 下一篇:茄子肉丁卤面

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
元子私房牛肉(非常规)———香辣牛肉面

元子私房牛肉(非常规)———香辣牛肉面

做法:                    

寒冷冬季的早上来上一碗很过瘾的咖喱牛肉面

寒冷冬季的早上来上一碗很过瘾的咖喱牛肉面

做法:                   v

一碗能打败通货膨胀的面条----通胀时分的食物对策

一碗能打败通货膨胀的面条----通胀时分的食物对策

做法:              这个周六下午

一个人独享最鲜美的午餐:赤棕鱼面

一个人独享最鲜美的午餐:赤棕鱼面

做法:  赤棕鱼,我们厦门人是这么叫的,上网搜

热门菜谱
寿桃枣泥包

寿桃枣泥包

116747人次
花样馒头

花样馒头

95561人次
煎饼果子

煎饼果子

59088人次
油条

油条

51503人次
油条秘方

油条秘方

48213人次
手擀面

手擀面

47312人次