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洋肠胡卷青辣面

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-13

105人看过

查看评论 0条

洋肠胡卷青辣面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
洋肠胡卷青辣面的做法
主料: 洋葱一层 火腿肠一根 胡萝卜一截 卷心菜五小层 青椒大半根 蒜蓉辣酱适量 咸菜适量 生抽适量 蚝油适量 香油适量 油适量 碱面100g

1.先烧锅开水把面条煮上,根据实际情况和个人喜好把菜啥的收拾好

2.抽空把(煮到比自己喜欢的程度稍微硬些的)面捞出来过下冷水,记得关火

3.认真沥干,看情况淋些香油

4.连搅和加抖搂到每根面都油润润……嗯我有一个大胆的想法

5.顺手根据个人喜好加些生抽跟蚝油

6.搅和匀了搁一边,继续把菜收拾完

7.锅里加油烧热扔洋葱

8.中小火稍微扒拉一会儿,瞅着有些变色闻着有些香了扔胡萝卜火腿肠

9.继续扒拉到菜们油光满面,火腿肠有点儿焦黄,扔卷心菜

10.象征性搅和两下,根据个人口味加蒜蓉辣酱跟生抽

11.扒拉匀了扔青椒,顺手盖上之前收拾好的面

12.努力搅和匀,看心情扔上些脆脆的小咸菜

13.随便扒拉两下,瞅着没啥问题就可以关火啦

14.不放心可以揪点儿尝尝,缺啥补啥,礼貌性抢救一下什么的

15.嗨呀我面可真好看,闻起来也可香

16.好的象征性欣赏加夸奖两句就可以啦~

17.趁着面没凉,人也没凉……赶紧老实儿吃饭吧

18.来,张嘴~

19.走了哟,明天见~


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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