麻辣甜咸两根面的做法
主料: 酱油100g 香料适量 红糖一块 冰糖适量 姜蒜辣油适量 花椒面适量 芝麻酱适量 熟黄豆面少许 熟芝麻少许 面粉100g 盐少许 油适量
1.先比着这个菜谱前五步把面给收拾上
2.根据个人喜好分一下,搓好抹层油,盖个东西让它寄几冷静下
3.看情况抓点香料,八角花椒香叶丁香啥的
4.根据自己想要酱油量的三倍往里倒酱油,就一般的黄豆酱油
5.小火慢慢把料们的香味煮出来,根据个人喜好扔红糖跟冰糖
6.继续小火咕嘟化,咕嘟到合适的浓度
7.关火装瓶扔冰箱就可以啦
8.摸出冷静到可听话的面,搓成自己喜欢的粗细
9.扔开水锅里头正常煮熟
10.抽空拿个碗,根据面量和个人喜好扔芝麻酱,加水调稀点
11.回头看看锅里的面熟没,不确定可以偷摸揪点儿尝尝啊傻孩子
12.没啥问题了捞到芝麻酱碗里,根据个人口味加花椒面
13.淋辣椒油跟之前熬好的酱油
14.是的是这个辣椒油
15.根据自己怕辣程度撒熟黄豆面跟熟芝麻
16.近距离感受下粗粗的面满满的料
17.想办法努力又小心的搅和匀
18.再礼貌性欣赏下就可以吃啦
19.来,张嘴~
20.说出来你可能不信,我正在等车
21.面很好吃但我没脑子细说惹
22.请各位寄几努力感受一下吧谢谢了
23.各位白色情人节开心呀~
24.走了哟,明天见~