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自制黄瓜面片

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-10

96人看过

查看评论 0条

自制黄瓜面片
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制黄瓜面片的做法
主料: 黄瓜1根 面粉100克 模具3个

1.食材准备:面粉100克、黄瓜1根、模具3个

2.黄瓜洗净切丁

3.放入辅食机,打出原汁

4.取原汁50克

5.黄瓜汁倒入面粉里

6.用筷子搅拌成絮状

7.揉成光滑的面团

8.用一条湿布盖住,醒30分钟

9.面团醒发后,在揉面垫上撒上面粉,放上面团,压扁

10.直到擀成特别薄的面皮

11.再用模具,压出卡通面片

12.边角料分开晾干

13.阴干后即可密封保存


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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