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告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】的做法

告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】
(一起玩微博:http://t.sina.com.cn/88hailanlan88)

今天是周五啊,吼吼,一到周五心情就莫名的愉悦起来哈。慵懒了一周啦,周末要发奋做菜~~

 

天热,不爱面对灶台的高温。吃啥最省事儿呢,当然是比萨啦。

 

以前做过懒人比萨,效果不错。随手的材料,想吃什么口味就吃什么口味。家里有金枪鱼罐头,咱就吃金枪鱼比萨吧。

 

自己在家做比萨的好处:可以按自己口味;料足;省银子。如此高的性价比,那就别犹豫啦,吼吼~~

 

金枪鱼pizza


告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】

 

材料

面团:高筋面粉120g,低筋面粉30g,温水90g,干酵母1/2小勺,橄榄油1大勺。

馅料:比萨酱适量,金枪鱼罐头半盒,玉米青豆胡萝卜粒适量。马苏里拉奶酪适量(刨丝),黑胡椒碎适量。

告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】

 

做法

告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】
1.面粉加酵母水揉团。

2.加入橄榄油,揉成光滑的面团,醒发2倍大。

3.准备馅料。

4.奶酪刨丝、金枪鱼撕成片。

5.将面团摆入抹油的比萨盘中,用手推成边缘稍厚的形状。

6.用叉子扎一些孔,防止烤制时面团膨胀。

告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】
7.依次涂抹比萨酱,撒一层奶酪丝,铺好金枪鱼。

8.撒上青豆胡萝卜玉米粒,轻压表面。

9.再铺一层金枪鱼。

10.撒奶酪丝及黑胡椒碎。

11.上下火烤200-210度的温度,烤约15分钟左右,取出。

12.撒一层奶酪丝,继续烤5分钟即可。

告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】
(我的微博:http://t.sina.com.cn/88hailanlan88)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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