金枪鱼玉米披萨的做法
主料: 高筋面粉100g 低筋面粉100g 白糖10g 清水110ml 橄榄油10ml 辅料: 甜玉米粒适量 金枪鱼罐头适量 番茄酱适量 黑椒碎适量 红椒适量 马苏里拉芝士适量 酵母2g 盐半勺
1.面团材料在头天晚上揉成光滑的面团,放冰箱密封冷藏一个晚上,早上提前30分钟取出回温,玉米粒放盐水中灼熟,红椒切圈,马苏里拉芝士切成细条;
2.把回温后的面团分成四等分,擀成小圆形;
3.用叉子叉上小洞;
4.抹一层番茄酱,铺一层马苏里拉芝士;
5.放上玉米粒、金枪鱼、红椒圈;
6.上面再铺一层马苏里拉芝士;
7.进烤箱190度,烤15分钟即可;
8.配搭一碗粥,或者一杯牛奶或豆浆,就是一份营养又美味的早餐啦。