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虾仁时蔬薄底披萨

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-07

91人看过

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虾仁时蔬薄底披萨
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虾仁时蔬薄底披萨的做法
主料: 高筋面粉100g 酵母2g 温开水50ml 芝士40g 玉米半个 彩椒半个 虾仁10个 洋葱四分之一个 香菜少量 黑胡椒少量 番茄酱少量 蓝莓(装饰用,可不放)5颗 橄榄油少量

1.面粉和酵母混合,加温开水揉成面团。放室温发酵至2倍大小。(忘记拍照了哈哈)

2.在等面团发酵期间,准备各种食材。彩椒、洋葱、香菜切碎。芝士切丝。

3.在烤盘上涂上橄榄油。

4.面团发酵好,擀成烤盘大小。

5.放到烤盘里,抹上橄榄油。(抹油之前先在面团上用牙签扎些小孔,让面更入味)

6.在抹上番茄酱。

7.把蔬菜都放上。(留点香菜最后做装饰)

8.最后放虾仁和芝士。然后放预热好的烤箱。上下火,中层200度烤15-20分左右。

9.出炉后可放点香菜和蓝莓或别的水果做装饰。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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