培根脆皮披萨的做法
主料: 高筋面粉120g 水80ml 油25ml 奶酪100g 培根适量 洋葱适量 新鲜香菇适量 盐适量 黑胡椒粉适量 五香粉适量 乳酪碎适量 揉面工具:适量 德国美善品多功能料理机TM5适量
1.德国美善品多功能料理机tm5
2.美善品主锅内加入面粉、水、油揉面2分钟,面团放入刷了油的大碗中,用湿布盖上静置半小时。,
3.面团静置的时候,将培根、洋葱、香菇调点盐及胡椒粉炒熟。
4.面团擀成长方形薄片。
5.放入垫了油纸的烤盘里。
6.奶酪调入盐、胡椒粉、五香粉拌匀。
7.将奶酪均匀的平铺在面皮上。
8.再铺上一层炒熟的培根、洋葱和香菇。
9.最后撒上乳酪碎。
10.送进预热好的烤箱中层。
11.上下火220度热风循环烤20分钟,直至乳酪碎融化上色即可。