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火腿披萨

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-05

115人看过

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火腿披萨
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
火腿披萨的做法
主料: 面包粉200g 番茄100g 火腿100g 洋葱20g 口蘑30g 豌豆30g 玉米粒30g 辅料: 橄榄油适量 盐适量 白糖适量 黑胡椒粉适量 大蒜适量

1.番茄、火腿、口蘑、玉米粒、豌豆洗干净

2.洋葱部分切成条,部分切碎,大蒜切碎

3.番茄切碎

4.火腿、口蘑切成片

5.起油锅,洋葱碎、大蒜碎入锅炒香

6.番茄入锅炒

7.加白糖炒,加盐炒

8.炒至汁稠,加黑胡椒粉炒,炒均匀盛出备用

9.面包粉加酵母粉和成面团,揉至拉模静置醒发好后擀成圆,放在披萨盘中,用叉子叉些小孔

10.涂上披萨酱

11.撒上芝士

12.添加其他食材

13.再撒些芝士,将披萨盘放在烤网上,入烤箱下层,上下加热,200度左右烘培,7分钟后将烤盘放至烤箱中层,约10分钟烘培

14.烘培好的披萨,切块享用


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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