西葫芦烤肉蘑菇披萨的做法
主料: 西葫芦三分之一个 油10g 盐一勺 韩国烤肉三分之一块 蘑菇两碗 奶酪适量 蚕豆一碗 青豆半碗 番茄酱五勺 面粉100克 水60克 酵母2克
1.油,盐,水,酵母,面粉和在一起成为一个光滑的面团。揉好之后发酵半小时。
2.半小时后把面团拿出来分成两份擀成2个薄饼。烤盘上铺好锡纸准备入烤箱。烤箱230度预热然后7分钟拿出来
3.在烤面饼的时候蘑菇和蚕豆入沸水一分钟捞出备用。韩国烤肉切丁备用。
4.烤箱结束后拿出面饼,抹上厚厚一层番茄沙司,再撒上蔬菜丁与韩国烤肉丁,最后铺上芝士丝。
5.烤箱230度预热然后13分钟左右,就大功告成啦。
6.切开吃吧